Mit érdemes párosítani az édesburgonyával
Kiváló rost-, A-, C- és B6-vitaminforrás, egészséges és laktató köret. Ez a cikk az édesburgonya tálalásának nyolc legjobb módját tárgyalja.
Ha finom édesburgonyás köretet szeretne tálalni vendégeinek, próbálja ki az alábbi receptek egyikét. Imádni fogja, hogy milyen egyszerű elkészíteni őket, és milyen sokféle ízletes kombinációt hozhat létre. Ezek az egyszerű receptek az év bármely szakában tökéletesek.
A sült édesburgonya egészséges választás köretként tálalva. Próbálja meg salátával párosítani. Egy tükörtojás, egy sült zöldparadicsom vagy egy sriracha szósz hozzáadása csodálatos módja az ízesítésnek és egy kis ropogtatásnak.
Készíthet édesburgonyapürét is. Az édesburgonyapüré finom friss gyümölccsel, egy gombóc fagylalttal, tejföllel vagy egy kis mézzel megcsepegtetve. Hogy még ünnepibb legyen az édesburgonyapüré, még reszelt sajttal is megrakhatja. A sajt, például a Monterey Jack vagy a cheddar finom választás. Egy kis extra édességért próbáljon hozzá egy kis chilipelyhet. Az is jó ötlet, ha egy kis tahinit ad a krumplipüréhez. Alternatívaként a tahinit joghurttal is hígíthatja.
Egy másik recept, amit kipróbálhat, a shakshuka. A shakshuka egy hagyományos tunéziai étel, amely sült paprikából, hagymából és tojásból készül. Ha édesburgonyáról van szó, a shakshuka csodálatosan illik hozzá. Akár a családjának készíti, akár köretként, akár egy sós ételhez, biztosan élvezni fogja.
Egy egészségesebb édesburgonyás körethez kipróbálhatod a zöldségekkel töltött zsebkekszet. Ezek a zsebek különböző zöldségekkel, köztük édesburgonyával vannak töltve. Készítsen dupla adagot, és tárolja őket a fagyasztóban későbbi felhasználásra. Rengeteg íz közül választhat, így biztosan találsz valamit, ami kiegészíti a következő édesburgonyás receptedet.
A pepperoni nagyszerű kiegészítője egy ilyen ételnek. A pepperoninak sós, édes íze van, ami tökéletesen illik az édesburgonya édességéhez.
Amikor egy finom édesburgonyás köretet készítünk, fontos, hogy a dolgok egyszerűek legyenek. Az édesburgonyát főzhetjük a tűzhelyen vagy lassú tűzhelyen. Csak arra ügyeljünk, hogy a főzési folyamat felénél megfordítsuk őket, hogy biztosítsuk, hogy teljesen átsüljenek.
Végül ne felejtsen el egészséges salátát tálalni. A sárgarépa és a kelbimbó a két legjobb zöldség az édesburgonya mellé. A citromalapú öntet használata nagyszerű módja annak, hogy frissességet adjon a salátának.
